Горнолыжный тур в Грузии.
Познакомимся с историей и культурой одной из древнейших стран мира, узнаем о методе грузинского виноделья, которому более чем 8000 лет. Отдохнём, насладимся свежим воздухом и вкусными блюдами, познакомимся с 1500 сортов вин, которые делают в Грузии. Встретим Новый Год с шикарной национальной шоу программой, научимся танцевать грузинские танцы, примем серные бани и омолодимся к Новому 2024 Году.
29.12.23 – 1 день
– Встреча в аэропорту Тбилиси, трансфер до гостиницы. Заселение в 14:00 нужно прибыть в Тбилиси в течении дня.
– Вечером собираем всю группу за одним столом и знакомимся, учимся грузинским традициям застолья, тостам, знакомимся с грузинской кухней!
30.12.23 – 2 день
Кахетиа готовимся к Новому году!
Вам не терпится прогуляться по проспекту Шота Руставелли? Не торопитесь, успеете, мы не любим тропиться. Сначала мы вас с друзьями познакомим. Для этого мы покинем Тбилиси и отправимся в Кахетию. Здесь в пейзаже здесь главенствуют виноградники, в архитектуре – монастыри, а в песнях всегда поётся о любви. Город любви – так называют Сигнахи, старинный город на холме, целиком сохранивший свои крепостные стены. Гуляя по этим стенам, мы будем обозревать великолепные виды на Алазанскую долину.
Все в монастырь. В женский. Потому что Бодбе – это монастырь, который нельзя пропустить. Здесь захоронена сама просветительница Грузии святая Нино. Здесь самый красивый монастырский дворик и самый красивый вид на Алазанскую долину.
Обед отведаем на винном хозяйстве. К блюдам кахетинской кухни нам с гордостью будут предлагать местные вина со звучными названиями: саперави киндзмараули, ркацители … Звучит, как песня, не правда ли? То ли ещё будет. Впереди у нас дегустация марочных вин с редчайших микрозон Грузии в одном из лучших винодельческих хозяйств страны. Винный завод – это для истинных ценителей вина и для тех, кто хочет ими стать. А хотят все. Какой же Новый год без вина?
Мы грузины верим в святую Нино, но еще больше верим в радость жизни, сотворенную своими руками – в ароматный дедас пури (кахетинский хлеб), сладкую чурчхелу из винограда и орехов. И то, и другое, мы будем готовить сегодня сами на нашем мастер классе. Хлеб, приготовленный собственными руками – хороший символ для новогоднего стола, а чурчхела – отличный подарок, который можно увезти с собой и угостить друзей у себя дома. Хотите научиться готовить хинкали? И это можно.
31.12.22 – 3 день
Перед Новым Годом большая суматоха в каждом доме, а мы поедем отдыхать, наслаждаться свежим морозным воздухом в ближайший горнолыжный курорт Гудаури. Для любителей лыж и сноубординга – самое то. Возможность покорить еще не одну горку с высотой в 3200 метров. А кто не занимается этим видом спорта – глинтвейн, грузинская кухня, катание на санях и все зимние развлечения на фоне умопомрачительных видов на горы.
К вечеру возвращаемся в Тбилиси и готовимся к ночному фейерверку. Здесь мы предоставляем выбор – кому ресторан с шоу программой, кому гуляние по городу и концерт под открытым небом, кто самостоятельно в романтической обстановке хочет уединиться.
1.01.24 – 4 день
С НОВЫМ ГОДОМ!
В Грузии есть примета, что от первого гостя в вашей семье (Меквле) зависит удача будущего года. По этому гость приносит вам сладости к столу и при входе разбрасывает все добро по дому, что бы благополучие и удача сопутсвовала этой семье в будущем году.
Сегодня мы в гостях у города Тбилиси. Погрузимся в истории этого древнего города и ощутим его дух.
Обзорная пешеходная экскурсия по Тбилиси (экскурсия после новогодней ночи во второй половине дня ). Прогулка по Новогоднему Тбилиси особенная, гулять и ходить в гости старая грузинская традиция.
2.01.24 – 5 день
Бедоба
Праздник Бедоба – день судьбы, по старому поверью как мы проведем этот день так оно и заведется. По этому мы поедем за город в старинный городок Мцхета. Кстати, первая столица Грузии еще 2 тыс. лет назад. Интересные истории, хроники и легенды нашей страны ждут Вас на этой древней земле.
Вечером отмечаем день судьбы! У нас поверье, как проведешь этот день так и поведеться целый год. Вот и мы отмечаем его весельем и уединением с высшими силами.
3.01.24 – 6 день
Выезжаем после завтрака в отеле, покидаем Тбилиси. Впереди ждут нас регионы Западной Грузии. Наша страна богата и многогранна своей природой, кухней, вином, культурой. В каждом регионе или части страны есть свои особенности в местных традициях мы хотим показать вам и поделиться этим богатством!
Переежаем в Западную Грузию через Рикотский перевал.
Кутаиси — второй город по значению, столица Имеретинского региона, первый для истории Грузии. Самые важные события в истории Золотого века Грузии (10-13 вв.) эпоха Реннесанса Грузии начинается именно здесь, самые важные события в истории культуры Европейской цивилизации и создания термина Медицина – как раз происходит с этого города. Вспомним миф об Аргонавтах. Многие мифы древней Греции касаются именно этих мест, культура местных людей глубоко связана с шелковым путем и лежит в основании многих грузинских и греческих мифов, таких как: Прометей, Гефест, Медея, Венера, Геракл, Иасон и т.д. В Грузии сохранились местные имена этих героев. Так же Кутаиси насчитывает 3500 лет своего существования и входит в десятку древних городов мира, где постоянно живут. Здесь самая вкусная и хлебосольная кухня страны. Обо всем об этом и многом другом вы услушите на экскурсии.
Здесь храм Баграта – построенный в начале 11 века, первый Кафедральный собор при дворе царей Багратиони, дворец династии, монастырь Гелати – академия наук 12 века или первый Университет в Европе, где обучали всем наукам того времени включая астрономию и астрологию, где до сих пор можно найти останки древней обсерватории и где династия Багратионов основала усыпальницу. Роспись храма с 13 по 16 века сохранились и рассказывают много историй, тайны которых до сих пор не понятны историкам.
Заселение в гостиницу в Кутаиси
4.01.24 – 7 день
Сегодня наш путь лежит через регион Менгрелия в самый северный регион Сванетиа. Менгрелы и Сваны самый самобытный регион Грузии, так как люди этих мест имеют свой язык, отличающиеся традиции, при наличии своего языка не имеют писменности. Литературный язык – Грузинский, церковный язык – грузинский. Менгрельский и сванский язык они называют – домашним языком. Князья менгрелии были близкими родствениками европейских императорских семей, принц Андрия Дадиани – европейский шахматист и президент турнира в Монте Карло в середине 19 века. Княжна Саломе Дадиани – жена Ашиля Мюрата (внучатый племяник Б.Наполеона), который приехав в Грузию начал востонавливать древнейшие потерянные виды винограда такие, как Оджалеши, Усахелоури.
Менгрельские традиции и быт основаны на субтрапическом климате, кухня отличается от Восточной Грузии, дома – носят характер их хозяев. Все с иголочки, красиво, ухоженно – возведен культ гостя.
В отличие от субтропического климата – Сванетиа – самый суровый по климату и характеру регион страны. Исходя из условий проживания – традиции и местные адаты, так же суровы. До недавнего времени действовал закон кровной мести “Вендента”. Сванские башни – показатель стойкости и недоступности не только региона, но и клана. Клановый склад до сих пор действует в регионе, все земли, реки, леса, пастбища – разделены по кланам (до сих пор). Взаимоотношения между кланами основываются на чести, справедливости и взаимоуважении. Украшает этот суровый край умопомрачительная природа, горы, леса, реки, водопады, ледники, произведения искусства, архитектура. Изюминка региона в его аутентичности. Живем в окружении древности, сохраненые Сванские башни и Мачуби – напоминают о сложной жизни людей на протяжении тысячилетий. Привлекает внимание так же этнос и сохранение поклонения к древним божествам. Сванетиа последняя приняла христианскую веру, но не забыла о веровании своих предков. Синтез дает свой отклик в совремнной жизни и жизненому устрою местных.
Всего на высоте 1500 метров над у.м. расположился поселок Местиа – главный центр высокогорной Сванетии. Здесь мы расположимся в отеле и начнем изучение местных традиций.
Недалеко от городка есть 2 горнолыжки: Зурулди и Тетнулди. С утра мы дадим вам свободный день и вы можете наслодиться катание на лыжах или сноубордах. (кстати лучше иметь с собой своё сноряжение или забронировать заранее в прокате)
Но пока нас ждет сложная дорога в горы, при снегопаде возможно придётся брать специальные машины для подъёма в этот мистический регион. (будьте готовы к небольшому изменению планов, при большом снегопаде возможно придётся переночевать в низменности)
– Заселение в гостиницу
5.01.24 – 8 день
Утро – надеюсь погода будет ясной и с окна открывается горный пейзаж с видом на поселок внизу, горы надвисают над нами, вдали виднеется “Невеста Тетнульди”. Горячий кофе, вкуснейший завтрак – дают заряд на целый морозный день. С утра для любителей покорения горных вершин можем помочь организовать трансфер до горнолыжек. Исходя из историчего места расположения нашей гостиницы до горнолыжки Зурулди нужно доехать, а до Тетнульди обязательно в любом случае.
Для любителей истории организуем прогулку по местности, так же возможно погулять и поднять на горнолыжку, только с целью полюбоваться нашим “женихом горой – Ушба”, на склоне которого мы вчера спали 🙂 (подъёмники в стоимость не входят)
Согреться нужно вкуснейшим глинтвейном на грузинском вине. Это особенны напиток – отличается характером от европейского глинтвейна. Прекрасно согревает и вкусовые ощущения оставляет надолго 🙂
Во второй половине дня собираемся у этнографического музея, где вы окунётесь в культуру и искусство этого региона.
Вкусная и необычная кухня местных согреет вас после дня с большими приключениями. (Температура в горах достигает до -20 градусов С. Обязательно иметь сменную обувь, термо белье и хорошее настроение)
6.01.24 – 9 день
Вновь просим природу подарить нам солнышко и много снега.
Чем отличается горнолыжка Гудаури от Сванетии? Не смотря на то что высоты почти одни, горный хребет в Гудаури более открытый для ветров, меньше растительности, которая сохраняет снежный покров, перемена погоды чаще, снег более мокрый, из-за транзитной дороги уровень выхлопных газов выше. Качество снега ниже. Конечно доступность и лёгкая логистика – повышает количество посетителей курорта, но Сванетии всегда есть снег, что в Гудаури может просто растаять. Всегда высококачественный снег исходя от Западного более влажного климата, температура всегда ниже 0, количество лесов и сохранённая эко система позволяет курорту считаться самым чистым и качественным. В отличии от Гудари, здесь есть чем заняться, есть исторические места, есть свои традиции, кухня, достопримечательности.
Вот и мы сегодня пойдём в гости к сванской семье, которая сохранила дом в оригинале с 12 века, мебель в доме с 14 века, подымимся на башни 8 века и почувствуем все ароматы местной жизни. Узнаем, что такое Сванская соль и почему она появилась в этом регионе.
Вечером встречаем Рождество по сванским традициям.
7.01.24 – 10 день
Так прекрасно проснуться утром в тёплой уютной гостинице, вкусить прекрасный завтрак на Рождество и поехать кататься по заснежанными склонам высочайших гор Сванетии. Сегодня день отдыха и релакса.
8.01.24 – 11.день
Сегодня день сложный, длинный переезд и возвращение в столицу. Какая там погода? Какой контраст мы увидим с вами после150 км пути после прекрасной сказки в Местии? Нас ждут вечно зеленная растительность менгрелии и Ботанический сад семьи Дадиани. Обед по Менгрельски и дорога в 300 км до Тбилиси.
Заселение в гостиницу
9.01.24 – 12 день
Вот и сказке конец, а кто слушал молодец!
Подошёл к концу наш сказ, наше путешествие. Вы услышали, увидели, попробовали столько разных блюд, вина, традиций, тостов… Просто не перечислишь все те эмоции, которые вы получили. Правда ли? Даже читая этот маршрут, а представьте увидеть все это на яву! Такого путешествия вы не забудете никогда. К сожалению в зимнее пора мало природных достопримечательностей можно увидеть, но самое главное вы увидите дух страны, захватите Новогодний и Рождественский дух. Начнёте Новый 2024 год с заражённым эмоциональным настроем.
Мы ждём Вас!
А в этот день мы попрощаемся с вами в Тбилиси. Довезём вас до аэропорта.
В стоимость включено:
В стоимость не включено: